Re: Noch mehr alte Rezepte gesucht

Lutz Kraus @, Freitag, 07.01.2011, 15:00 (vor 5458 Tagen) @ Lutz Kraus

Kennt jemand ein Gericht mit Hachfleisch,Leber,selbst gemachten Nudeln und reichlich Bratensaft oder Soße? Oder aber ein Gericht aus Leberhack? Dieses Gericht kommt aus der jüdisch/wolhynischen Küche und hat den Namen Pompitchkes (dies ist die englische Übersetzung).Vielleicht hat ja jemand schon mal ein ähnliches Wort gehört,dann bitte einmal hier aufschreiben.

Lutz


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